Buttercream icing recipe

Hari ini saya nak hadiahkan resepi ini kepada adik ipar tersayang yang berada nun jauh di sana (Pulau Sibu)Johor. Sudah lama dia bertanyakan cara membuat buttercream icing yang sedap dan mudah dilepa.Nampaknya dia pun berminat dengan pembuatan cake dan cupcakes (seperti kakak iparnya nie..)Selamat mencuba Zura..

Bahan-bahan
* 250 gm butter atau shortening
* 125 gm krimwell * 125 gm gula aising (di ayak)

Cara-cara

1. Pukul butter dan krimwell hingga putih. Gula aising yang telah diayak masukkan ke dalam butter, pukul lagi hingga kembang dan putih. Suaikan warna untuk hiasan kek.
2. TIPS : pukul dengan kelajuan minima. Ini akan mengambil masa yang agak lama tapi, Insyaallah, icingnya nanti akan menjadi lebih cantik & mudah dilepa. It is simple but nice..



Sweet corn sponge cake ini adalah dibuat khas buat emak tersayang di
Ipoh tempoh hari.